APRESENTAÇÃO GERAL  


O turismo é um fenómeno com uma progressiva relevância aos níveis económico, social, ambiental e académico. A acentuada expansão territorial deste setor, bem como a sua crescente diversidade em termos de proveniência e motivações da procura turística colocam sérios desafios à gestão da qualidade por parte de fornecedores de serviços, intermediários e destinos turísticos.

Adicionalmente, numa época caraterizada pela multiplicação da oferta de serviços e produtos turísticos e em que se acentua a competitividade entre destinos à escala global, verifica-se uma consequente maior dificuldade em atrair e fidelizar visitantes. Assim, é hoje imperioso que os atores do setor conheçam e implementem as melhores práticas de desenvolvimento de produtos turísticos e de gestão de relações com os clientes ("Customer Relationship Management"). Na atual era do conhecimento, apenas por via de uma observação sistemática das melhores práticas implementadas em outros contextos geográficos ("benchmarking") será possível a um destino como um todo e aos diversos atores que o constituem, alcançar e manter níveis elevados de competitividade, atratividade e sustentabilidade turísticas. 

No seguimento do sucesso alcançado pelas primeiras quatro edições do Simpósio Internacional de Boas Práticas em Turismo (SIBTUR), o Departamento de Turismo da Escola Profissional de Carvalhais tomou a iniciativa de empreender uma quinta edição do certame, que se realizará nos dias 26 e 27 de abril de 2017. Este evento terá novamente como palco o Cineteatro Jaime Gralheiro, em São Pedro do Sul, ambicionando converter-se num "show-case" de referência de boas práticas ao nível da oferta turística, da intermediação/distribuição turística e da gestão de destinos.  

Concretamente, ambiciona-se que cada edição anual do SIBTUR se detenha num universo bem definido de tipos de boas práticas inerentes a tipos de turismo ou de atores turísticos específicos. Na sua quinta edição, o SIBTUR focar-se-á em boas práticas no seio do setor turístico: Turismo Para Todos os Visitantes (inclusão de todos os tipos de turistas, incluindo os que têm qualquer tipo de incapacidade).

Através da disseminação das melhores práticas que empresas e entidades institucionais na esfera do turismo levam a cabo, o SIBTUR visa contribuir para o incremento dos padrões de qualidade do sistema turístico da região onde se insere.